如果老人具有独立的民事行为能力，老人应该承担去侵权责任，可以协商延期赔偿。如果老人没有独立的民事行为能力，老人的监护人要承担连带责任，如果拒不承担的，可以向法院起诉。法律依据：《民法典》第一千一百七十九条规侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费，护理费、交通费、营养费。住院伙食补助费等为治疗和康复出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
