蒜苔一般指蒜薹
蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
蒜薹（蒜苔）是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。
这是大蒜的蒜毫，也叫蒜薹，炒菜的食材，真心在帮你期待采纳，
这是蒜苗，很好吃有营养。
蒜苔呀，很普通的一种蔬菜，难道你没见过？
蒜苔，很不错的蔬菜。
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