葱包肉的做法1.猪里脊和大葱备好2.大葱切刀45度,切成丝3.切好收盘4.猪里脊切薄片,放入一勺生抽和淀粉5.拌匀腌渍10分钟6.姜切丝7.炒锅热油,放入姜丝炸香后放入胡椒粉8.在放入三分之一的葱丝炒香9.然后放肉片翻炒10.炒至肉片变色 ,加入约1汤勺蚝油,继续翻炒11.放盐12.最后看到肉的水分炒干,锅内炒出油加入剩余的葱丝13.炒匀即可