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南瓜山药瘦肉粥中营养丰富，具有健脾养胃、增强免疫力的作用，适合一些脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等人群食用。
南瓜山药瘦肉粥中具有一定的滋补作用，性味温热，因此不适宜一些体质燥热、容易上火的人群食用，以免加重上火的症状。
