公司聚餐员工因喝酒死亡不属于工伤，属于一般的民事侵权行为，而公司作为组织者，应当对参与聚餐的公司员工负有安全保障义务，如果公司没有尽到 安全保障义务，需要根据过错程度对员工的死亡承担相应的赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》第1165条规定：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。侵权责任的构成有四个要件：第一、客观上实施了某一行为；第二、实施这一行为时主观上存在过错（过错包括故意，也包括过失）；第三、发生了损害事实；第四、行为与损害事实之间存在因果关系。
