鸡蛋有什么做法

【番茄炒蛋】

番茄3个，土鸡蛋4个，酱油10克，糖5克，盐2克，食用油适量，大蒜2瓣

1，番茄切成滚刀块备用，鸡蛋加入一半的盐用筷子打散。

2，热锅，倒入适量的油，晃动一下锅子，倒入鸡蛋液，中火煎鸡蛋。

3，等到鸡蛋凝结了用锅铲将鸡蛋铲碎成小一些的块，即可铲出锅。

4，往锅里再倒些油，倒入蒜末爆香，倒入番茄翻炒变软，加入酱油，糖和盐。

5，最后倒入鸡蛋块翻炒均匀，让每一块鸡蛋都裹上番茄汁~出锅~

【玉子牛奶鸡蛋羹】

日本豆腐2根，鸡蛋2个，牛奶150克，盐2克，葱花适量，酱油2勺

1，鸡蛋打入碗里，加入盐，用打蛋器将鸡蛋搅打均匀至盐完全融化。

2，把牛奶倒入混匀，混合好的牛奶蛋液过筛2遍，把表面的小浮沫全部去掉。

3，拆出来的日本豆腐切小段放进碗里，小块的堆积在旁边。

4，将蛋液倒入碗里，再用保鲜膜盖住表面。

5，鸡蛋羹放入锅里大火上汽蒸13分钟左右就行。

鸡蛋有什么做法？鸡蛋的做法有很多，有闲荷包蛋，也可以辣椒炒鸡蛋，还可以煮鸡蛋，你可以这样鸡蛋，鸡蛋的营养价值很高，无论怎么做都是很好吃？又营养的

鸡蛋煮熟剥皮下锅炸，切口，下入生抽老抽蚝油，鸡粉精盐，炒熟。

土鸡蛋（英文名称：native egg）人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋、笨鸡蛋。土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别