步骤
麻辣香干的做法步骤11.主料:香干
辅料:植物油、盐、麻椒红油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻
麻辣香干的做法步骤22.把香干切条
麻辣香干的做法步骤33.热锅凉油,油热8成下香干
麻辣香干的做法步骤44.炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油
麻辣香干的做法步骤55.锅底留底油,加白糖小火炒融化
麻辣香干的做法步骤66.加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
麻辣香干的做法步骤77.加炸好的香干
麻辣香干的做法步骤88.加老抽、盐
麻辣香干的做法步骤99.麻椒红油翻炒均匀
麻辣香干的做法步骤1010.加白芝麻
麻辣香干的做法步骤1111.使调料裹住每条香干即可