南瓜馍的做法:
主料:南瓜200g、元贞糖50g、鸡蛋1个。
辅料:调和油适量、酵母(干)适量、泡打粉适量。
步骤:
1、准备好所有材料。
2、先将南瓜蒸熟。
3、接着将所有粉类过筛。
4、南瓜蒸熟后捣成泥。
5、将南瓜泥,鸡蛋,油一起放入过筛后的粉中,搅拌均匀。
6、接着放到准备好的模具里。
7、放入放了温水的蒸锅中,发酵半小时以上,然后开大火蒸15分钟左右。
8、关火后5分钟左右即可出锅,味道很不错呢。