空气炸锅烤鱼的做法如下：
用料：鲫鱼1条、小葱1根、酱油1大勺、蚝油1大勺、烧烤料2大勺、精盐2克、食用油适量。
1、新鲜鲫鱼去鳃去内脏清洗干净。
2、将一根小葱盘结，放入鱼腹中。
3、鱼的两面各划几刀，塞上姜片可以去腥。
4、表面刷油。
5、倒入酱油。
6、倒入耗油。
7、撒上烧烤料和少许的精盐，抹匀，入冰箱冷藏半小时腌入味。
8、空气炸锅200度放入烤15分钟。
9、中间取出翻面，将腌制出来的汤汁刷在鱼身上，再烤八分钟。
10、时间到取出后撒上葱花，一条美味的烤鱼就做好了。
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