柠檬水能跟酸奶一起喝吗

2026年09月25日 23:42

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网友（1）：

柠檬水能跟酸奶一起喝吗。“结块”是因为奶中的蛋白质遇酸变性，蛋白质变性不影响其营养价值，和豆浆点卤/加醋会凝固成豆花一个道理。而且，即使不喝柠檬水，奶进了胃里遇到胃酸之后也会“结块”的，这是一个正常的消化过程。

【扩展资料】：

（1）、相克

1、柠檬+山楂＋牛奶：一起吃影响胃肠的消化

2、柠檬+橘子：会导致消化道溃疡

3、柠檬+牛奶：会影响蛋白质吸收

4、柠檬+山楂：会影响蛋白质吸收

5、柠檬+胡萝卜：会破坏维生素C

6、柠檬+山楂：影响消化

（2）、宜搭

1、柠檬+鸡肉：可促进食欲

2、柠檬+三文鱼：可利于营养吸收

3、柠檬+蜂蜜：可清热解毒

4、柠檬+马蹄：可生津止渴

【参考资料】：食物相克大全_食物相宜相克_食物相克表 http://www.swxk123.com/