A、1J相当于用手平托重为1N的苹果竖直向上移动1m,所做的功;B、9.8N约为质量为1kg的物体,在地球表面所受重力的大小;C、1Pa相当于重为1N的物体均匀的放在面积为1m2的水平桌面上所产生的压力作用效果;D、1Hz是指心脏每秒跳动的次数是一次.综上所述,故选B.