肾结石病人的饮食: [饮食适宜] 1.患有本病的患者饮食中宜清淡、低蛋白、低脂肪为主。 2.饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜、黄瓜、豆角、绿豆芽;新鲜水果,如苹果 雪梨、西瓜、葡萄、橙、柑等。 3.养成多饮水的习惯,一般每天应饮水1500-2000毫升为好,还可饮果汁、淡茶及其他饮料,如菊花晶、茅根竹蔗晶、夏桑菊等。 4.可食沙参淮山鲤鱼粥:鲤鱼250克,淮山30克,北沙参30克,白米50克。常法煲粥,调味食。 [饮食禁忌] 1.患有本病的患者饮食中应禁食含胆固醇高的动物肝脏、肾脏、脑、海虾、蛤蟹等。 2。少食含草酸、钙高的食品,如菠菜、油菜、海带、核桃甜菜、巧克力、代乳粉、芝麻酱、腌带鱼等。 3。最好不要喝酒、浓茶、浓咖啡。
要根据她那结石的成分来调节饮食,含钙结石者宜食用纤维丰富的食物,限制含钙和草酸成分多的食物(浓茶、菠菜、番茄、土豆、芦笋等含草酸量高;牛奶、奶制品、豆制品、巧克力、坚果含钙量高),肯定不能吃动物内脏咯