先预热电磁炉,然后放油,当油温到七八十度放饭进去炒,炒的过程可以放鸡蛋和适当的盐,饭的水分基本干透后放入剩菜翻炒两三分钟,放些许蠔油,撒点葱花鸡精麻油,出锅装碟开吃。
锅热了,放油,油热了把剩饭剩菜放里面抄,就可以了
放少许的油,热后先把剩饭倒入炒,饭散后倒剩菜,要饭多菜少才行,菜里油多。
先放油,烧热后倒入饭和菜,翻炒几下加入三碗水,烧开后,拿漏勺过滤一下就可以吃了,不用谢我。
先放油,再放盐,过会放饭,做蛋炒饭,不过好像没有蛋,也可以不拿下的,