电泳分离蛋白质的依据是

A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm B.蛋白质是两性电解质 C.蛋白质分子大小不同 D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连 E.蛋白质溶液为亲水胶体
2026年09月25日 21:11
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网友(1):

【答案】:E
分析:因为蛋白质是两性物质带电荷所以在电场中带正电荷的蛋白质向阴极移动带负电荷的蛋白质向阳极移动。这时蛋白质溶液为亲水胶体。故选E。