农村自建房做东朝西的房子，厨房和卫生间应该放在以下位置：
1. 厨房：厨房的五行属火，可以放在南方或者东南方。南方是五行属火的方位，有利于厨房五行属火的属性。东南方是木火相生的方位，可以促进厨房的火属性。
2. 卫生间：卫生间是污秽之源，应该放在房屋的凶位或者不重要的位置。在房屋的凶位放置卫生间，可以化解煞气，保证房屋的吉利。在不重要的位置放置卫生间，可以减少对整个房屋的影响。
总之，在农村自建房中，厨房和卫生间的位置应该根据房屋的朝向和五行关系进行合理的布局，保证整个房屋的风水气场运转顺畅，有利于居住者的健康和运势。
农村自建房，最理想的是坐北朝南
现在是坐东朝西
就应该在设计上注意防西晒
主要房间最好在东面
卫生间与厨房宜在北面
实在不行就朝西
注意用百叶遮挡
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