还可以放些莲子，做法如下：
主料：排骨800g、花生50g、莲子10个
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
1.排骨焯水，去污血
2.把焯好水的排骨放在锅中加花生和莲子
3.倒入适量的水
4.大火煮40分钟左右加盐
5.加点鸡精调味即可出锅
6.出锅后撒点小葱
