雪莲果是凉性食物。
人有寒性和热性体质，水果也有寒性和热性的区别，在养生上来说寒性体质的人适宜吃热性的水果，热性体质的人适合吃寒性性的水果，雪莲果于寒性，适合于热性体质的人食用。
雪莲果是寒性食物，具有清肝解毒、降火降血压的功效，正常食用雪莲果是不会上火的，但是如果食用过量就会导致口腔溃疡，引起上火，主要是雪莲果中含有大量的糖类和各种微量元素，水果中的粒子浓度较血液高，食用大量时口腔细胞中的水分会因渗透而流失，引起溃疡。
扩展资料：
雪莲果的营养价值：
雪莲果能帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生，雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子。
雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者及减肥者亦可使用。
参考资料来源：百度百科-天山雪莲果
参考资料来源：人民网-口干咽燥，来碗“三雪”润燥甜汤
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