含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。多吃些
低钾食物:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、猪肠、海参、南瓜、菜瓜、凉粉、藕粉、鸡头米、甘蔗等.
◎哪些食物含钾较高?
蔬菜类 觅菜、绿竹笋、芥菜、菠菜、红凤菜、空心菜、紫菜、海带、晒乾的蔬菜、木耳、金针菇、蔬菜乾
水 果 桃子、乾香蕉、榴连、蕃茄、香瓜、杨桃、龙眼、葡萄、枇杷、文旦、释迦、水果乾、果汁等
其 它 茶、咖啡、罐头食品、高汤、豆类食品、中药、巧克力、生机饮食、鸡精、梅子汁、运动饮料
◎100克水果类的含钾量
品项 钾(mg) 品项 钾(mg) 品项 钾(mg)
葡萄乾 710 椰子汁 190 富士苹果 110
椰子粉 742 荔枝 180 水梨 110
黑枣 600 番茄 180 五爪苹果 100
红枣 597 圣女蕃茄 180 杨桃 100
杮饼 557 红毛丹 160 金枣 100
释迦 420 土芭乐 150 西瓜 100
榴连 420 甜杮子 150 水蜜桃 100
桃子 300 泰国芭乐 150 爱文芒果 90
香蕉 290 白柚 140 海梨 70
龙眼 260 香吉士 130 莲雾 70
香瓜 240 加州葡萄 130 柑橘 70
奇异果 290 白葡萄 130 山竹 60
樱桃 220 青龙苹果 130 葡萄柚 60
枣子 220 加州李 120 草莓李 60
哈密瓜 220 柳丁 120 小玉 60
木瓜 220 粗梨 120 凤梨 40
百香果 200 西洋梨 120 玫瑰桃 200
李子 120 火龙果 190 葡萄 120
椰子 190 柠檬 110 酪梨 190
文旦 110
含钾低的食物蔬菜类有香菜、菠菜、南瓜、冬爪、茄子、大白菜、青椒等。肉类有猪排骨、母鸡、鱼、牛肉等。水果类有草莓、梨、猕猴桃、枣等。粗粮有小米、小麦、高梁等。
含钾量较低的食物蔬菜类:香菜、荠菜、菠菜、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、芹菜、大白菜、洋葱、丝瓜、青椒、蒜苗、包菜、胡萝卜;肉类:鸡肫、猪排骨、母鸡、鱼、牛肉、兔肉、小麦、猪腿肉;粗粮类:小米、小麦、高粱、小扁豆、燕麦片;坚果类:核桃、腰果、板栗、黑芝麻。
水!
饮用低钾的盐水,通过电解质平衡过程和排尿,可以迅速的清除过多钾。而一般说到含钾低的食物,这个并不绝对,与当地的土地含钾量及磷钾肥(促进植物生殖生长)施用情况有关系,甚至米中含钾量也是浮动很大的。
但是要当心抽搐和心脏反应
另外,尽可能的避免含钾高的食物,如
水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,
菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富,
黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。
各种果汁,特别是橙汁,也含有丰富的钾,
茶叶,据测定含有1。1%~2。3%的钾.
所以平时生活中应该注意尽量减少这些东西的摄入量