主料：牛尾鱼，瘦肉辅料：芫荽，葱，指天椒牛尾鱼汤的做法步骤1. 放花生油加入材料如图中火稍微炒一下2. 放入处理干净的牛尾鱼略煎一分钟3. 加入开水大火两分钟后转文火，加入瘦肉4. 十五分钟左右放入芫荽，葱段，盐适量后熄火5. 用一条指天椒代替姜片，按个人喜好与心情替换呢。个人比较喜欢汤中有点微微微辣的感觉，不强烈，但很开胃。小贴士瘦肉不用腌，主要给汤提鲜
