食材明细
黑龙江木耳一盆
粉丝一撮
小金锣王2到3根
菠菜少量
芝麻适量
一品鲜酱油适量
辣椒油适量
盐适量
味精适量
凉拌醋适量
白糖适量
清淡口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度
凉耳丝语的做法步骤
1
洗净木耳
2
剪理粉丝,省的太长加的时候费事 拌的时候不均
3
取两根金锣王
4
将木耳在锅中焯4分钟捞出,用凉水再次重洗
5
粉丝入锅慢火焯下
6
菠菜入锅焯下
7
火腿炸熟,切成小块块
8
取一碗 倒入酱油 凉拌醋 辣椒油
9
把食材倒入一个大盆(方便搅拌),倒入刚调好的调料 再放入盐 味精 白糖
10
搅拌均匀装盘,撒上芝麻 凉耳丝语 就做好啦