土豆200克、面粉适量、鸡蛋1个、盐4克、五香粉2克
1、首先，土豆去皮切丝。
2、加入盐。
3、中入五香粉。
4、加入鸡蛋。
5、搅拌均匀。
6、加入面粉。
7、再次搅拌均匀。
8、锅里加入油加入土豆丝。
9、摊平。
10、煎好。
11、煎好切块。
