不可以！在百度百科中，有砂锅使用需注意的8条事项，其中8提示大家： 熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤；同样，凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。 我感觉，砂锅和紫砂壶有一点相似，由于相对铁、瓷等器皿，其透气性、留存积累味道的功能明显（紫砂壶泡茶，讲究地说，不是同一类茶都不能同用一把壶的），串味了那还行！？
