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为什么在不把鸡蛋敲开的情况下放在醋里能看到蛋清和蛋黄?有什么科学原理
为什么在不把鸡蛋敲开的情况下放在醋里能看到蛋清和蛋黄?有什么科学原理
2026年09月23日 00:07
有2个网友回答
网友（1）：
蛋壳里含钙，醋酸腐蚀蛋壳的表明，致使能看见里面，壳内有层膜，蛋不会破
网友（2）：
醋里的醋酸和蛋壳中的碳酸钙发生反应，蛋壳变软，消失。
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