考点： 燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃 专题： 物质的变化与性质 分析： 根据已有的知识进行分析，氧化反应中有的比较剧烈，例如燃烧．有的比较缓慢，称为缓慢氧化． A、铁的生锈是不容易察觉的缓慢氧化过程，故A错； B、橡胶老化的过程反应缓慢，不容易察觉，属于缓慢氧化，故B错； C、酒精燃烧发光放热是剧烈的氧化反应，故C正确； D、食物腐烂的过程很缓慢，属于缓慢氧化，故D错． 故选C． 点评： 本题主要考查了氧化反应的分类，可以依据具体的反应进行．
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