用料豆腐250g盐适量花椒适量玉米淀粉2小勺步骤1.所有材料混合揉均匀。用汤圆的盒子将每个丸子装好。2.丸子要捏紧搓圆。3.油温到180度左右,放下的豆腐马上轻轻推动,丸子完全裹上油。这样就不会粘着锅底。4.不要炸的太过。完成。