你见过哪些奇葩的美食？

1. 醉虾是上海以及宁波一带的特色传统名菜。把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。这个据说吃的时候虾在嘴里还会动，想想也是不想吃啊。
2. 血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。这个可能很多人也是无法下咽的。
3. 臭豆腐是咱们中国传统特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。虽然有很多人好吃这口，但也有很多人连味道都不想闻。在这里列为一级奇葩美食。

第一种柬埔寨黑蜘蛛，大家都知道蜘蛛有毒，但是那里的人民却视蜘蛛为美味，觉得高温能够祛除毒性。

第二种美食就是非洲的蝙蝠汤，相信大家一听到蝙蝠就觉得瑟瑟发抖了，但是这蝙蝠汤是非洲人爱喝得补汤之一，他们觉得蝙蝠是非常有营养的，确实蝙蝠有一定的药效作用，但是很多胆小的人一听到蝙蝠汤还是不敢喝。

接下来就是东南亚西米蛆虫，这种虫子是生活在一种黄土里面，被当地人挖出来当作美食来吃，还做出了多种烹制方法，烤，煮，炸都有，虽然虫子具有很高的蛋白质，但是有些人看到软软的虫子就觉得下不了口了。

第四种是美国松鼠脑，这个大家可能都没有听过，其实这个是少数美国人才会吃，因为这种松树脑吃多了会对身体不好，然而很多吃货还是愿意冒险去吃这种松树脑，据说松树脑炸出来是非常好吃的。

第五种肯尼亚鳄鱼肉，大家都知道鳄鱼全身上下都是，宝，而且鳄鱼肉还有降血压，凝血功能的作用，但是鳄鱼肉还是少数人能够吃得起的，一般价格都很贵，而且很多小伙伴还是觉得鳄鱼很可怕，接受不了鳄鱼肉。

最后一种就是纳米比亚巨型牛蛙，这种牛蛙提醒巨大但是长相特别丑陋，一般人看了都会有一种恶心的感觉，但是牛蛙做成美食却是非常的美味。

屈头蛋就是毛鸭蛋，也就是还在蛋体里，未见天日的鸭子。孵化了18天的鸭蛋，已经呈现出鸭子的雏形。将蛋煮熟去壳，剥开蛋壳，能看到血丝，甚至已经长出的毛。整只鸭子屈着头蜷缩在蛋体里，这应该就是屈头蛋的由来吧。

屈头蛋是越南特有的一种小吃，在与越南一水之隔的中越边境重镇――东兴市，就能在街上找到它们的踪影。

敲开蛋壳，淋上新鲜的柠檬汁，撒上炸葱头、姜丝、薄荷、香菜、姜丝及越南特有的几种香料叶子，酸、辣、香、脆，别有一番风味。

屈头蛋是东兴当地的特色美食，据说此物可提神补脑，可治偏头痛，具有与人胎盘一样的清补作用。

四川的牛瘪火锅，我第一次见真的是惊呆了老铁

我晓得四川嘞两个，凉拌折耳根，烤猪脑花，烤鸡屁股