长的也是青豆,豆子的品种不一样而已,可以买圆的青豆回来炸,就跟超市的炸青豆一样了。
下面介绍做法:
准备材料:青豆一盘、大蒜2瓣、植物油1勺、盐适量、糖适量
制作步骤:
1、速冻天青豆,解冻后,晾干水分。
2、大蒜去皮,捣碎,倒入植物油浸泡。
3、把大蒜油刷在青豆上。
4、青豆倒入空气炸锅,烤15分钟,中途要拿出来晃动一下,可以受热均匀。
5、烤好的青豆趁热撒上盐和糖拌匀。
6、热吃,凉吃都好吃。