醋溜土豆丝的家常做法

醋溜土豆丝的做法如下：
准备原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。
做法：
第1步、土豆去皮洗净。
第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。
第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
第4步、放入土豆丝翻炒均匀。
第5步、加入少许盐和白糖。
第6步、淋入适量香醋，大火翻炒均匀。
第7步、淋少许清水，再翻炒几下就可以关火了。

简单几步教您做出好吃的醋溜土豆丝

前言
这个菜是再简单不过的家常菜了，但是味道一直是那么的好，蒜香再带点儿酸味，好吃。其实土豆营养还是很丰富的，它含有大量碳水化合物，还含有20%蛋白质，18种氨基酸、矿物质（磷、钙等）、维生素等。可以做主食，也可以作为蔬菜食用，或做辅助食品如薯条、薯片等，也用来制作淀粉、粉丝等。
材料
主料：土豆400g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、醋适量、花椒适量
醋溜土豆丝
1
准备土豆一个
2
削皮切丝后水中反复清洗
3
清洗后的土豆丝
4
准备葱、蒜
5
热锅冷油，加入花椒炒出香味后弃之不用，加入葱花炝锅
6
放入土豆炒匀
7
加入盐、蒜炒出香味，最后加醋
8
上桌
小贴士
简单无技巧。

前言
土豆不管怎么做我们家都爱吃，这款醋溜土豆丝很家常，但是很美味。关键是脆爽的感觉里还带有酸酸的味道，很下饭
材料
主料：土豆250g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、醋适量
醋溜土豆丝
1
土豆削皮
2
准备葱蒜
3
土豆切丝
4
葱蒜爆出香味
5
加入土豆丝翻炒均匀，出锅前加盐、醋调味
6
出锅
小贴士
土豆切后放入冷水中浸泡，一方面去淀粉，另一方面避免氧化。

前言
土豆丝,还能更家常吗?
我喜欢吃土豆丝,正好新土豆上市了,来个醋溜土豆丝.
材料
主料：土豆3个；
辅料：油适量、盐适量、醋适量、干辣椒适量
醋溜土豆丝
1
土豆去皮擦丝
2
土豆丝过一下冷水,控干
3
热锅,倒入油,放入干辣椒
4
倒入土豆丝,翻炒
5
撒入盐调味
6
淋入醋,炒匀出锅
小贴士
土豆丝过一下水,洗去表层淀粉,炒出来更脆