酥脆小零食的做法：
1.面粉要少放些水 边搅拌边加水撒盐， 雪花状 即可，揉合成团 保鲜膜覆盖饧发10分钟。
2.擀的越薄越好
3.划成等份的条状
4.小片断开 中间划口子，
5.一侧翻到中间一拉 即可
6.热油下锅 炸变色即可
7.炸好了
烹饪技巧：下锅以后 注意火候 勿炸糊
