1
低筋面粉50克、白砂糖10克、室温软化黄油15克、牛奶25克
2
把以上材料放进面包机桶
3
启动自动和面程序,大约15分钟
4
和面过程中,处理苹果,用取核器取出苹果核(如果没有工具,直接切开挖核也行)
5
切开的苹果马上用凉水浸泡,滴几滴柠檬汁避免苹果氧化,颜色变黑
6
苹果切薄片,浸入柠檬水中
7
煮锅中加适量白砂糖,加水煮开
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水开后下入苹果片煮1分钟,变软捞出
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用厨房纸吸干水分
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现在面已经和好,并且放置了大约10分钟后,擀成面饼
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切成条
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把苹果片一片压另一片1/2左右,排一排,大约5-6片即可
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卷成玫瑰花卷
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烤箱预热,全部卷好后
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180度烤25分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,各家烤箱温度有所不同,请按照自家烤箱酌情设定)
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25分钟结束后,刷蜂蜜,180度再靠5分钟即可
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简单好看又好吃
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成品太美了