シチュールウ:小麦粉,油脂,粉乳或干酪,调味料等用慢火,将水分蒸发后产生的固形,颗粒状的东西。是炖菜用的混合调味料
ルウ=ルー(roux)/调料シチュールウ (stew roux)浓缩调料カレールウ(curry roux)/咖喱调料
应该是纯天然的意思吧 未添加任何化学调剂
シチュールウ、这个词没有的吧,用日文打字法不能一次都打出来
做果冻那样汤的一种粉 日本人在我旁边指点~~~!