我在上班期间被不属于公司爆破时飞来的石头砸伤了头部缝了7针算工伤吗？我该找爆破方怎么赔偿

根据《工伤保险条例》第十四条三项规定：“ 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的，应当认定为工伤。”
因此，你除了可以享受工伤的待遇外，还可以向爆破方要求损害赔偿，至于赔偿多少，个案和个案不同，你可依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条及其它条款规定的项目和标准，结合实际你支出，自己进行计算，
相关链接：《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条 受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。
受害人因伤致残的，其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因丧失劳动能力导致的收入损失，包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费，赔偿义务人也应当予以赔偿。

http://baike.baidu.com/view/20059.htm?fr=ala0

你一定属于工伤。
你也可以要求致害方赔偿。
具体赔多少，得看你的伤情严重程度。

你一定属于工伤,这是肯定的。
首先，公司为员工都有买工伤险，你先用这个和医保买单
然后，取得你所在的公司赔偿，不足的部分可以找致害方赔偿