烤牛奶的做法

2026年09月25日 20:39
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食材:

纯牛奶420毫升,玉米淀粉50克,白糖,鸡蛋,面包糠,油

做法:

1.把50g淀粉,2小勺糖,420ml鲀牛奶搅拌均匀。牛奶倒入不粘锅,小火搅拌素至粘稠关火 。碗里刷一层油,倒入奶糊冰箱冷藏两小时定型后,取出切块。

2.先沾一层蛋黄液。再滚一层面包糠。放入空气炸锅,表面喷点油。180度8分钟,翻面再烤5分钟即可 。