9个月的宝宝辅食表

2026年09月25日 12:05
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9个月的宝宝辅食:黄豆南瓜粥、鸡蛋羹、小白菜面汤、香菇苹果豆腐羹、奶香豆腐。

一、黄豆南瓜粥

食材:黄豆一小把,南瓜一小块,薏米一小把(可以比黄豆略多一点),鸡汤一碗。

做法:将黄豆、南瓜和薏米分别洗净,黄豆和薏米放入清水中浸泡2小时,南瓜去皮去瓤切成小块;将鸡汤、黄豆放入锅中用大火煮沸后转中火,煮至黄豆酥软时再加入薏米和南瓜块,又用大火煮沸后转小火熬煮至粘稠即可。


二、鸡蛋羹

食材:鸡蛋1个,剁碎虾仁适量(或者肉糜),碎菜末。

做法:把鸡蛋打碎加入适量凉开水,放入剁碎的虾或肉糜,再放入一些碎菜末,搅拌均匀后,放锅中隔水蒸熟即可,如果宝宝还不能吃全蛋,就只取蛋黄。



三、小白菜面汤

食材:小白菜适量,婴儿面条适量。

做法:将小白菜洗净切碎,小白菜粗纤维多要尽量切碎;在锅中加水烧开,将面条掰成小段下锅煮,在面条快要熟的时候放入小白菜煮2、3分钟即可。



四、香菇苹果豆腐羹

食材:豆腐一小块,苹果约1/3个,鲜香菇适量。

做法:将豆腐切小块置水中泡一下捞起,鲜香菇洗净切碎和豆腐煮熟成豆腐羹;将苹果洗净切小块放入搅拌机中搅打成泥再加入到豆腐羹中搅拌均匀即可。


五、奶香豆腐

食材:豆腐一小块,奶粉适量,去皮胡萝卜和油菜叶少量,植物油和鲜汤各少许。

做法:将胡萝卜和油菜叶洗净,放入锅中加水烧开烫一遍,再捞出切丁切末;在锅中加水烧开,把豆腐放入沸水中烫透,捞出待凉后切丁;将锅烧热,放入少许油热油,然后下豆腐丁,煎至黄色时再加入冲泡好的奶粉和鲜汤煮,煮沸后转小火加盖慢慢煮,煮至奶香四溢时转大火,加入烫过的胡萝卜丁,油菜叶碎末搅拌均匀再煮一会即可。