1.先准备下图所示的材料:鸡枞300g,油300ml,盐10g,辣椒10g,姜10g,蒜10g,花椒5g。
2.然后将鸡枞洗净,姜切丝,辣椒切段。
3.接下来锅中放油烧开,放入鸡笼,煨鸡笼至干,如图。
4.然后放入姜、蒜、辣椒、花椒,小火炖20分钟,放入盐,小火炖10分钟。
5.最后鸡枞油就完成了,如下图。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/adaf2edda3cc7cd93012ac8a3601213fb80e91a2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto