萝卜樱子吃法大全

萝卜樱子吃法大全。

蒸胡萝卜樱 

材料：胡萝卜樱300克，蒜泥适量，面粉适量，玉米淀粉适量，精盐适量，香油适量，鸡精适量。

 做法

 1、胡萝卜樱去掉老叶和茎，只取上面的嫩叶，洗净控水，稍微控一下水，不至于往下滴水就行了。 

2、倒入大盆内，放入适量花生油拌匀，然后放入适量面粉和玉米淀粉，抓匀，叶子都裹一层粉就可以了，多余的粉要抖掉。 

3、蒸锅加水，放蒸屉，铺上屉布，把拌好面粉的胡萝卜樱均匀铺入蒸屉内。盖盖大火烧开，蒸5分钟。 

4、大蒜去皮洗净，放入蒜臼内，加入少许盐，捣成蒜泥 。

5、5分钟后开盖，倒入大盆内，趁热用筷子挑散，放入适量盐、适量鸡精、蒜泥和香油，拌匀装盘。

萝卜缨炒鸡蛋干

 材料：萝卜缨1小把，鸡蛋干1块，蒜3瓣，红辣椒1个，油适量，盐适量。

 做法

1、烧锅开水，放入适量的盐和少许油，将萝卜缨焯水，变色后捞出切成小粒。

2、然后将鸡蛋干放入里面焯煮一下。 

3、热锅凉油， 放入蒜末和红椒爆香，然后放入鸡蛋干翻炒几下。

4、放入切碎的萝卜菜末，翻炒几下，再加入适量的盐调味， 翻炒均匀即可。

猪肉萝卜缨馅饼

 材料：五花肉适量，萝卜缨适量，蒜泥适量，盐适量，白糖适量。

 做法

 1、面粉加水和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发2小时。

 2、萝卜缨洗净焯水，过凉水后挤干水分。

 3、萝卜缨切末、五花肉剁成末，加盐、白糖、蒜泥、虾皮和葱末拌匀成馅。

 4、饧发好的面团取出切成小剂子，擀成中间厚、四周薄的面片。

 5、放上适量的馅，把馅包裹好，收口朝下，按扁。

 6、电饼铛放油烧热，下入馅饼中小火烙，翻面再烙至熟即可。