蛎蝗煎鸡蛋做法是什么?

2026年09月28日 17:07
有1个网友回答
网友(1):

主料:葱花适量、卷心菜适量、海蛎子适量、鸡蛋适量

辅料:淀粉适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、水适量

1、首先将切适量葱花、适量卷心菜切丝,如图所示。

2、然后碗中倒入适量淀粉、适量料酒、适量盐、适量白胡椒粉、水20ML,搅拌均匀,倒入适量海蛎子、适量卷心菜、适量葱花,搅拌均匀,如图所示。

3、再然后单独打一个适量鸡蛋,打散,如图所示。

4、再之后起锅倒油,倒入适量海蛎子,小火煎至边缘金黄,如图所示。

5、随后倒入适量蛋液,小火煎至两面金黄,即可食用,如图所示。

6、最后蚵仔煎成品图,如图所示。