cab是指CAB-35CAB-35，是椰子油酰胺丙基甜菜碱，这是一种两性表面活性剂，本品无毒，刺激性小，性能温和，泡沫细腻，丰富，稳定，具有调节粘度，具有杀菌作用。与阴离子表面活性剂复配，在pH5.5～6.5条件下，能提高料体粘度，增稠效果明显。
