牛肉汤能放牛肉精粉吗？

2026年09月18日 15:42

有2个网友回答

网友（1）：

一般自己家做是不放的，在餐馆的话就不一定。
因为牛肉精粉主要是以新鲜牛肉（理念上应该是，具体做粉时，用的是哪种肉就不得而知）、牛骨、牛脂肪为主要原料，经过酶解，熬制，再加入呈味核苷酸、盐等配合而成，有浓郁的牛肉味，是一种复合食品添加剂，经常食用会对人体造成伤害。

网友（2）：

可以

配料：粉丝：红薯、马铃薯调味酱包：精制棕榈油、辣椒、食盐、水、豆瓣酱（辣椒、蚕豆、食盐、水）调味粉包：食盐、味精、白砂糖、香辛料、 ""牛肉精粉"" ：蔬菜食用方法（一）泡粉丝： 1.将粉丝、调味料放入碗中； 2.冲入沸腾开水约400毫升； 3.加盖放置4-6分钟后，搅匀即可食用。食用方法（二）干拌粉丝： 1.将粉丝放入碗中，冲入沸腾开水； 2.加盖放置4-6分钟后，将水倒掉； 3.放入调味料拌匀即可食用。