由图象可知:加热后最初5min内,冰块还没有开始熔化,呈固态.冰在加热后5min到第15min这段时间虽然不断的吸热,温度却保持不变,这是冰的熔化过程,持续了10min.加热到第25min时,冰全部变成10℃的水.由此可见冰有固定的熔点,冰是晶体.晶体和非晶体的最大区别在于:晶体有固定的熔点,非晶体没有固定的熔点.故答案为:固;10;不变;10;晶体;晶体有固定的熔点.