先将花生摊晒干燥，扬去杂质，然后用无洞的塑料食品袋密封装起来。每袋装1—1．5公斤。密封之前，将几块剪碎的干辣椒片放入袋内。这样封好后放置在干燥通风处，可使花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的。
不要放冰箱哦！只要用个罐子装起来，然后密封就可以了！
封密就可以了，可以用瓶子装起来，要盖紧，以防漏气
花生是一种高油质，高蛋白的油料作物，比较难以存放。 不仅容易“走油”，还易生虫发霉，甚至出现哈喇味。这里只介绍几种存放保管方法：（1）将花生米晾干，摊凉后，用装食品的塑料袋装起来，袋内放入一小包花椒，扎紧袋口，置于干燥通风处避光保存。（2）用食品塑料袋装好，扎紧袋口。（3）如数量少也可在花生米上喷一些白酒，也有保作用
切记不可放冰箱啊，密封保存就可以了
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