急性铜中毒
临床表现为急性胃肠炎,中毒者口中有金属味,流涎、恶心、呕吐、上腹痛、腹泻,有时可有呕血和黑便
肝内胆汁淤积症是急性铜中毒的另一表现
肝豆状核变性是铜中毒的另一表现
慢性铜中毒
一般因为长期大量的吸入含铜的气体或摄入含铜的食物所致。长期接触高浓度铜尘的工人,X射线照射胸透时可出现条索状纤维化,有的可出现结节影,上述改变可能是铜尘慢性刺激与肺部感染有关;神经系统的临床表现有记忆力减退、注意力不集中、容易激动,还可以出现多发性神经炎、神经衰弱综合症,周围神经系统比中枢神经系统敏感,脑电图显示脑电波节律障碍,出现弥漫性慢波节律等;消化系统方面可出现食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹泻黄疸、部分病人出现肝肿大、肝功能异常等;在心血管方面可出现心前区疼痛,心悸,高血压或低血压;在内分泌方面,少部分病人出现阳痿,还可能出现蝶鞍扩大、非分泌性脑垂体腺瘤,表现为肥胖、面部潮红及高血压等。
铜时人体必需的微量矿物质,在摄入后 15 分钟即可进入血液中,同时存在于红血球内外,可帮助铁(铁食品)质传递蛋白,在血红素形成过程中扮演催化的角色。而且在食物烹饪过程中,铜元素不易被破坏掉。 主要的生理功能 铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 建议摄入量 一般情况下,铜的摄入量婴幼儿期为0.4~1.0mg/日,成人为1.5~3.omg/日,吸收率30~40%。 主要的摄入来源 许多天然植物中含有丰富的铜,如坚果类(核校,腰果),豆类(蚕豆,豌豆),谷类(汪麦,黑麦),蔬菜,动物的肝脏,肉类及鱼类等。 通常10片全麦面包约含铜1毫克。一般肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤,动物肝脏以及贝类含铜量高,平均超过20毫克/公斤。 缺乏症状 1、贫血 一般最常见的临床表现为头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、心悸。严重贫血时,即使在休息时也出现气短和心悸,在心尖和心底部可听到柔和的收缩期杂音。 2、骨骼改变 临床表现为骨质疏松,易发生骨折。 3、铜与冠心病 4、铜与白癜风病 5、女性不孕症 过量症状 肝硬化、中毒、锌减少甚至缺乏。