香菜拌牛肉
食材:牛肉 香菜 (葱 蒜 小米辣 芝麻 辣椒面)
调料:生抽2勺 香醋1勺 白糖半勺
做法:
1.牛肉切片
2.生抽油姜料酒淀粉腌制
3.葱 蒜 小米辣 芝麻 辣酱面
4.浇滚油,加生抽香醋白糖
5.牛肉焯水变色捞出
6加香菜淋上料汁抓拌均匀
五斋汤
食材:玉米 胡萝卜 板栗 马蹄 花生
做法:
1.玉米 胡萝卜 板栗马蹄 花生、全部加入养生壶中
2.加适量清水,养生汤模式1个钟 一丢丢食盐调味更清甜
tips:
1.牛肉焯水变色即刻捞出,时间过长肉质会变老难嚼影响口感;
2.五斋汤就是集合了五种素食熬制而成的汤品,清甜回甘不输给肉汤,清热润肺~健康营养~