莲藕、百合可以制成莲藕百合汤。 主料:莲藕、花生、百合。 辅料:盐。 步骤: 1、材料洗净切好; 2、莲藕先放少量油翻炒; 3、其余材料放入锅中,加入大量水; 4、大火煮开,煲半小时,加入一撮盐即可。 莲藕、百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效,并有清热的功效。