准备材料：金桔12个、柠檬2个、冰糖适量、蜂蜜适量
1、准备好全部的食材，金桔跟柠檬用淡盐水浸泡30分钟。
2、接着沥水。
3、然后将柠檬切片。
4、接着将柠檬片去籽。
5、金桔也切开去籽。
6、在小砂锅内铺一层柠檬片。
7、再铺一层冰糖，黄冰糖最佳。
8、再铺一层金桔，接着一层冰糖，倒入适量蜂蜜。
9、然后这样一层一层交错铺好。
10、放入隔水炖的小锅填好水，低火6-8小时。
11、时间到后开盖即可食用。
