牛奶开封可以放冰箱几天

1、纯牛奶在开封之后需要尽快的饮用，其存放时间受环境影响，要是放到冰箱里面的话，能充分缩短变质速度，能保存1-3天左右。若是在夏天温度比较高的时候，牛奶开封后不能久放,应在1-2小时内饮院毕。
2、要想分辨纯牛奶是否变质，我们可以看颜色、闻味道,新鲜的纯牛奶都是乳白色的，质地均匀,待有一股特殊的牛奶味，而变质的牛奶带有酸味，还有白色的块状沉淀物，这种纯牛奶-般都是不能继续喝的。

1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但不能完全抑制细菌繁殖。而且牛奶开封后会滋生许多细菌。放在冰箱只能保证细菌繁殖速度不会过快，建议在1~2天内喝掉，以免细菌过多。
牛奶的存放方法：1、鲜牛奶打开后没喝完的最好立刻放置在冰箱冷藏室里，不宜放入冷冻室，其品质会受损害。冰箱温度设置在4~8摄氏度之间为佳。如果温控器是机械式的，应根据季节温度合理调整档位，夏季一般是调在1~2档，春秋季3档为佳，冬季调在4~5档即可。
2、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
3、倒出后没有喝完的牛奶，应用保鲜膜封好放回冰箱冷藏室里，切记不可倒回原来的瓶子。