葱香腊肉饼的做法步骤
1
准备：腊肉、鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐、小葱
2
腊肉切小粒
3
小葱多少看自己口味给，剁成葱花
4
鸡蛋给少量胡椒粉、少量盐（腊肉咸，盐不要给多了）、打成蛋液
5
倒入面粉、葱花揉匀。揉面的时候太干可加少许清水。（面粉不用给太多，估摸着能炸出一盘就可以了）
6
最后倒入腊肉粒拌匀
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锅内倒入适量油预热
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用小汤勺把面舀入锅内摊开
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用铲子随时翻动着 以免炸糊了
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炸至两面金黄即可出锅
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边炸边吃，很香啊，这样吃不会感觉肥腻腻了
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配上一碗粥一份凉拌黄瓜真的很舒服
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