花生最好是干的，放到冷油里再慢慢加热，并不住地翻炒，炒到颜色稍微变化，尝起来变脆了就可以停火了，然后翻炒至冷却出锅，放盐就可以了。
当然行的啊。，
这个可以的，不过最好控下水
不能洗的
最好先晾干，不然带水油炸，会溅油，你不会想看到的，呵呵
