最贵大米排行榜前十名:
1、日本金芽米
截止目前吉尼斯纪录最昂贵的大米就是这种来自日本的“金芽米”,其名称的由来,是可以从外看到中心金色胚芽的一部分,米煮熟之后,米外部晶莹剔透的淀粉层包裹着金黄的胚芽,颜色奇特,让人惊奇。
2、泰国香米
泰国香米也叫茉莉香米,是籼米的一种,之所以叫做香米,是因为这种米闻起来有一种花香的味道,蒸出来的米饭也十分清香。最好的泰国香米主要出产于泰国东北部。
3、印度香米
印度香米也叫巴斯马蒂香米,主要产于喜马拉雅山南麓的印度和巴基斯坦交界处,主要特征是米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气;黏性低,口感蓬松,易于消化。
4、美国野米
野米其实并不是米,而是一种水草的种子,主要生长在加拿大与美国交界处的苏比利尔湖区域内。野米外壳不用打磨,色泽黑亮,形似木梭,其膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物。
5、日本越光大米
这种米一直以来都被日本评为特A级大米,得益于当地得天独厚的环境气候,这种米在日本被评为最好吃的大米没有之一。
6、尼泊尔岩米
这种米是一种稀有的野生米,它产于海拔很高的岩石边,是一种古老的植物,因为产量极为稀少所以很少人知道这种米。
7、北海道产七星大米
这种米相比越光米黏度稍差一点,但是吃起来更清爽但由于它比越光米的产量少所以价格高于越光米。
8、御田胭脂米
这种米的口感Q弹水润,生米外形跟普通大米差不多,长度略长一点,但是颜色是有些泛红。而且身上还有深色的米线。
因为煮熟后颜色偏红,形似女人用的胭脂,所以被称为胭脂米。这种米煮熟后有浓浓的香味,深得清朝皇帝的喜爱,所以在当年这种米是宫廷御用贡米。
9、熊本县产森林小熊
熊本县真是一个可爱的县城,熊本熊就在我们中国出了名,而当地的大米也是出了名,这种大米口感香甜软糯,更有特点的是它在包装上也用了熊本熊,明明可以靠实力,却非要卖萌。
10、响水贡米
这种米是最早被载入史册的贡米,不同于其它米,由于黑土地的丰富营养,据权威检测,这种米的营养远高于日本的越光米,用这种米煮出来的粥更为浓稠,因为它含有丰富的胶原蛋白。