煮熟的乌鸡有味了怎么去除

2026年09月09日 04:43

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网友（1）：

问题描述含糊呀。
“有味了”？什么味？香味臭味馊味异味？
如果是异味，这可说不清楚，如果排除水质、调料、香料的影响，那就有点怕怕。我一般高度怀疑鸡有问题，比如喂过什么鬼东西。
如果是臭味，那要看臭味是咋来的。如果煮熟就臭，那可能是没洗干净或者鸡本来就变质了或者用了啥不地道的调料。

如果是后来变臭了或馊味了，那就真的是变质了，不用心疼银子，吃坏肚子要花更多银子，毫不犹豫倒掉。
变质是细菌大量繁殖引起的，即便是再次高温杀菌，细菌倒是死了，但它们产生的毒素依然存在。
用香料掩盖臭味就相当于掩耳盗铃，有害物质一点没减少。